プロフィール

高橋賢藏
  • 1981年入社
  • 食品研究所飲料開発室、食品事業部研究所勤務を経て、03年飲料商品開発研究部長
  • 飲料部門の主力ブランドである「BOSS」「伊右エ門」等の開発を手掛ける
  • 2006年より現職。清涼飲料の中味開発責任者
  • 2007年、潮出版社から著書「缶コーヒー職人―その技と心―」を出版